Клинический вестник ФМБЦ им. А.И. Бурназяна. 2025. № 4

Ф.А. Мавлиев¹, Д.К. Коровина¹, Н.В. Рылова²

ВЛИЯНИЕ ПРИЕМА ПИЩИ НА ПОКАЗАТЕЛИ БИОИМПЕДАНСА

¹ФГБОУ ВО «Поволжский государственный университет физической культуры, спорта и туризма», г. Казань, Россия

²ФГБУ ГНЦ ФМБЦ им. А.И. Бурназяна ФМБА России, Москва

Контактное лицо: Рылова Наталья Викторовна: rilovanv@mail.ru

 

Резюме
Биоимпедансометрия широко применяется в научной и клинической практике для оценки компонентного состава тела. Однако известно, что на результаты биоимпедансного анализа могут оказывать влияние различные внешние факторы, включая приём пищи. Целью настоящего исследования стало изучение характера и степени изменений биоимпедансных показателей после однократного приёма пищи, а также выявление возможных корреляций этих изменений с объёмом потреблённой пищи и жидкости. В исследовании приняли участие студенты мужского пола, биоимпедансный анализ проводился на приборе InBody 770 дважды – до и спустя 10 минут после приёма пищи. Полученные данные показали статистически значимое повышение большинства показателей состава тела, особенно объёма воды, белка, мышечной и безжировой массы. При этом содержание жира оставалось неизменным. Корреляционный анализ выявил обратные зависимости между объёмом принятой пищи и рядом параметров, включая фазовый угол нижних конечностей. Полученные результаты подчёркивают необходимость строгой стандартизации условий проведения биоимпедансного анализа, в частности – учёта времени и объёма последнего приёма пищи, для обеспечения корректной интерпретации данных.

Ключевые слова: биоимпедансометрия, приём пищи, состав тела, фазовый угол, внутриклеточная жидкость, стандартизация измерений

Для цитирования: Мавлиев Ф.А., Коровина Д.К., Рылова Н.В. Влияние приема пищи на показатели биоимпеданса//Клинический вестник ФМБЦ им. А.И. Бурназяна 2025. №4. С. 44–47. DOI: 10.33266/2782-6430-2025-4-44-47

 

СПИСОК ИСТОЧНИКОВ

1. 1. Ward L.C. Bioelectrical Impedance Analysis for Body Composition Assessment: Reflections on Accuracy, Clinical Utility, and Standardisation. Eur J Clin Nutr. 2019;73;2:194–199.
2. Kyle U.G., Bosaeus I., De Lorenzo A.D., Deurenberg P., Elia M., Gomez J.M., et al. Bioelectrical Impedance Analysis. Part I. Review of Principles and Methods. Clin Nutr. 2004;23;5:1226–1243. doi: 10.1016/j.clnu.2004.06.004. PMID:15380917.
3. Коровина Д.К., Мавлиев Ф.А. Оценка гидратированности организма тхэквондисток в день взвешивания и в день поединков, методом биоимпедансного анализа // Актуальные медико-биологические проблемы спорта и физической культуры: Матер. Международной научно-практической конференции. Волгоград, 27-28 февраля 2024 г. Волгоград, 2024. С. 45–48 [Korovina D.K., Mavliyev F.A. Assessment of the Hydration Level of Female Taekwondo Athletes on the Day of Weighing and on the Day of Fights Using Bioimpedance Analysis. Aktual’nyye Mediko-Biologicheskiye Problemy Sporta i Fizicheskoy Kul’tury = Actual Medical and Biological Problems of Sports and Physical Education. Proceedings of the International Scientific and Practical Conference. Volgograd, February 27-28, 2024 Volgograd Publ., 2024. P 45–48 (In Russ.)].
4. Ward L.C., Brantlov S. Bioimpedance Basics and Phase Angle Fundamentals. Rev Endocr Metab Disord. 2023;24;3:381–391. doi: 10.1007/s11154-022-09780-3. PMID:36749540.
5. Николаев Д.В., Смирнов А.В., Бобринская И.Г., Руднев С.Г. Биоимпедансный анализ состава тела человека. М.: Наука, 2009. 392 с. [Nikolayev D.V., Smirnov A.V., Bobrinskaya I.G., Rudnev S.G. Bioimpedansnyy Analiz Sostava Tela Cheloveka = Bioimpedance Analysis of Human Body Composition. Moscow, Nauka Publ., 2009. 392 p. (In Russ.)].
6. Mialich M.S., Jmf S., Jordao A.A. Analysis of Body Composition: a Critical Review of the Use of Bioelectrical Impedance Analysis. Int J Clin Nutr. 2014;2;1:1–10.
7. Androutsos O., Grammatikaki E., Karanikolou A., Reilly J., Edwards C.A. Impact of Eating and Drinking on Body Composition Measurements by Bioelectrical Impedance. J Hum Nutr Diet. 2015;28;2:165–171.
8. Hirsch K.R., Smith-Ryan A.E. Effect of Acute Feeding on Raw Bioimpedance Values and Body Water Estimates in Healthy Adults: 1970. Med Sci Sports Exerc. 2022;54;9S:586.
9. Slinde F., Rossander-Hulthen L. Bioelectrical Impedance: Effect of 3 Identical Meals on Diurnal Impedance Variation and Calculation of Body Composition. Am J Clin Nutr. 2001;74;4:474–478.
10. Tinsley G.M., Stratton M., Harty P.S., Williams D.A., White S.J., Rodriguez C., et al. Influence of Acute Water Ingestion and Prolonged Standing on Raw Bioimpedance and Subsequent Body Fluid and Composition Estimates. J Electr Bioimp. 2022;13;1:10.
11. Deurenberg P., Weststrate J.A., Hautvast J.G. Changes in Fat-Free Mass during Weight Loss Measured by Bioelectrical Impedance and by Densitometry. Am J Clin Nutr. 1989;49;1:33–36.
12. Slinde F., Bark A., Jansson J., Rossander-Hulthen L. Bioelectrical Impedance Variation in Healthy Subjects during 12 H in the Supine Position. Clin Nutr. 2003;22;2:153–157.
13. Мавлиев Ф.А., Рылова Н.В., Коровина Д.К. Динамика показателей биоимпедансного анализа после дозированной физической нагрузки // Российский журнал спортивной науки: медицина, физиология, тренировка. 2024. Т.3. №2. С. 7–11 [Mavliyev F.A., Rylova N.V., Korovina D.K. Dynamics of Bioimpedance Analysis Indicators after Dosed Physical Activity. Rossiyskiy Zhurnal Sportivnoy Nauki: Meditsina, Fiziologiya, Trenirovka = Russian Journal of Sports Science: Medicine, Physiology, Training. 2024;3;2:7–11 (In Russ.)].
14. Yamaguchi S., Inami T., et al. Bioimpedance Analysis for Identifying New Indicators of Exercise-Induced Muscle Damage. Sci Rep. 2024;14;1:15299.

Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов. 
Финансирование. Исследование не имело спонсорской поддержки.
Участие авторов. Cтатья подготовлена с равным участием авторов. 
Поступила: 23.04.2025. Принята к публикации: 30.05.2025.