Клинический вестник ФМБЦ им. А.И. Бурназяна. 2025. № 3
Ф.А. Мавлиев¹, Д.К. Коровина¹, Н.В. Рылова²
ВЛИЯНИЕ ПРИЕМА ПИЩИ НА ПОКАЗАТЕЛИ БИОИМПЕДАНСА
1ФГБОУ ВО «Поволжский государственный университет физической культуры, спорта и туризма», г. Казань, Россия
2ФГБУ ГНЦ ФМБЦ им. А.И. Бурназяна ФМБА России, Москва
Контактное лицо: Рылова Наталья Викторовна: rilovanv@mail.ru
Резюме
Биоимпедансометрия широко применяется в научной и клинической практике для оценки компонентного состава тела. Однако известно, что на результаты биоимпедансного анализа могут оказывать влияние различные внешние факторы, включая приём пищи. Целью настоящего исследования стало изучение характера и степени изменений биоимпедансных показателей после однократного приёма пищи, а также выявление возможных корреляций этих изменений с объёмом потреблённой пищи и жидкости. В исследовании приняли участие студенты мужского пола, биоимпедансный анализ проводился на приборе InBody 770 дважды – до и спустя 10 минут после приёма пищи. Полученные данные показали статистически значимое повышение большинства показателей состава тела, особенно объёма воды, белка, мышечной и безжировой массы. При этом содержание жира оставалось неизменным. Корреляционный анализ выявил обратные зависимости между объёмом принятой пищи и рядом параметров, включая фазовый угол нижних конечностей. Полученные результаты подчёркивают необходимость строгой стандартизации условий проведения биоимпедансного анализа, в частности – учёта времени и объёма последнего приёма пищи, для обеспечения корректной интерпретации данных
Ключевые слова: биоимпедансометрия, приём пищи, состав тела, фазовый угол, внутриклеточная жидкость, стандартизация измерений
Для цитирования: Мавлиев Ф.А., Коровина Д.К., Рылова Н.В. Влияние приема пищи на показатели биоимпеданса // Клинический вестник ФМБЦ им. А.И. Бурназяна 2025. №3. С. 14–18. DOI: 10.33266/2782-6430-2025-3-14-18
СПИСОК ИСТОЧНИКОВ
- Ward LC Bioelectrical impedance analysis for body composition assessment: reflections on accuracy, clinical utility, and standardisation. Eur J Clin Nutr. 2019;73(2):194–199.
- Kyle UG, Bosaeus I, De Lorenzo AD, Deurenberg P, Elia M, Gomez JM, et al. Bioelectrical impedance analysis – part I: review of principles and methods. Clin Nutr. 2004;23(5):1226–1243. doi:10.1016/j.clnu.2004.06.004. PMID:15380917.
- Коровина Д.К., Мавлиев Ф.А. Оценка гидратированности организма тхэквондисток в день взвешивания и в день поединков, методом биоимпедансного анализа. В: Актуальные медико-биологические проблемы спорта и физической культуры: материалы Международной научно-практической конференции. Волгоград; 2024. С. 45–48.
- Ward LC, Brantlov S Bioimpedance basics and phase angle fundamentals. Rev Endocr Metab Disord. 2023;24(3):381–391. doi:10.1007/s11154-022-09780-3. PMID:36749540.
- Николаев Д.В., Смирнов А.В., Бобринская И.Г., Руднев С.Г. Биоимпедансный анализ состава тела человека. М.: Наука; 2009. 392 с.
- Mialich MS, Jmf S, Jordao AA Analysis of body composition: a critical review of the use of bioelectrical impedance analysis. Int J Clin Nutr. 2014;2(1):1–10.
- Androutsos O, Grammatikaki E, Karanikolou A, Reilly J, Edwards CA Impact of eating and drinking on body composition measurements by bioelectrical impedance. J Hum Nutr Diet. 2015;28(2):165–171.
- Hirsch KR, Smith-Ryan AE Effect of acute feeding on raw bioimpedance values and body water estimates in healthy adults: 1970. Med Sci Sports Exerc. 2022;54(9S):586.
- Slinde F, Rossander-Hulthen L Bioelectrical impedance: effect of 3 identical meals on diurnal impedance variation and calculation of body composition. Am J Clin Nutr. 2001;74(4):474–478.
- Tinsley GM, Stratton M, Harty PS, Williams DA., White SJ, Rodriguez C et al. Influence of acute water ingestion and prolonged standing on raw bioimpedance and subsequent body fluid and composition estimates. J Electr Bioimp. 2022;13(1):10.
- Deurenberg P, Weststrate JA, Hautvast JG Changes in fat-free mass during weight loss measured by bioelectrical impedance and by densitometry. Am J Clin Nutr. 1989;49(1):33–36.
- Slinde F, Bark A, Jansson J, Rossander-Hulthen L Bioelectrical impedance variation in healthy subjects during 12 h in the supine position. Clin Nutr. 2003;22(2):153–157.
- Мавлиев Ф.А., Рылова Н.В., Коровина Д.К. Динамика показателей биоимпедансного анализа после дозированной физической нагрузки. Российский журнал спортивной науки: медицина, физиология, тренировка. 2024;3(2):7–11.
- Yamaguchi S, Inami T et al. Bioimpedance analysis for identifying new indicators of exercise-induced muscle damage. Sci Rep. 2024;14(1):15299
Конфликт интересов. Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Финансирование. Исследование не имело спонсорской поддержки.
Участие авторов. Cтатья подготовлена с равным участием авторов.
Поступила: 13.03.2025. Принята к публикации: 05.04.2025.